Pasteles Gloria Ver más grande

Pasteles Gloria

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Los Pasteles de Gloria o boniato están hechos con mazapán relleno de batata, envueltos uno a uno en azúcar fino y enrollados a mano.

Envase de 500 gramos.

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11,95 €

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Estos pasteles se elaboran con cocas redondas de mazapán, las cuales se rellenan de batata. Posteriormente se cierran, formando una bolita que espolvorea con azúcar para ser enrollados a mano con un papel plata especial que apenas ha cambiado de diseño durante décadas. En todo este proceso participan mujeres coordinadas y dedicadas a una de las tareas mencionadas con anterioridad. 

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Los Pasteles de Gloria o boniato están hechos con mazapán relleno de batata, envueltos uno a uno en azúcar fino y enrollados a mano.

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